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冬枣和红枣是同一种吗 冬枣是红枣的前身吗

冬枣是鲁北地区优质晚熟鲜菜品种。冬枣属鼠李科、酸枣属。是一个优良的晚熟鲜食品种无刺红枣。大枣,又名红枣。自古以来,被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。红枣的特点是维生素含量高。因此,大枣有“天然维生素丸”的美誉。枣树是温带作物,适应性强。红枣被誉为“铁作物”,具有耐旱、耐涝的特点。果树节水是林业发展的首选。

已经熟了,但不是所有的都是红色的。枣子本身没有失水。皮肤很亮。当它新鲜光滑时,称之为酥枣。很难保存。一旦有几棵断了,一夜之间就会毁掉周围的许多枣树。

枣干后酥脆,失去了相当一部分的水分,皮肤上出现了很多皱纹,颜色也变红了,这时它们被称为红枣。它们保存得很好。

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